Wegańskie zapiekanki - Kraków

Tak jak pisałem, nie ma potrzeby opisywania kolejnej restauracji wegetariańskiej, ale to ewenement na skalę kraju:) Może temat nie weselny, ale było wesoło:) Relacja jeszcze ciepła :)

Sama akcja standard, mała wycieczka do Krakowa, w celach, nie ukrywajmy, gastroturystycznych :) Już w okolicach dworca niespodzianka, bo wielka promocja ciastek, które aspirują do ikony popkultury, a które, jak się ostatnio okazało, są wegańskie.

Potem trzeba czymś pobudzić apetyt i schłodzić organizm czyli zielona herbata w ciekawie urządzonej knajpie w oficynie.

Następnie nieodłączny element wycieczek do Krakowa czyli Wawel i smok, któremu, jak mówi legenda, zaszkodziła jagnięcina :)

Nogi wchodzą w tyłek i głód doskwiera coraz bardziej więc wypadałoby się kierować na miejsce. Brzeg Wisły to dobra droga. Po dotarciu na Kazimierz okazuje się, że historia też lubi chichotać.

W reszcie cel osiągnięty. Okrąglak na Placu Nowym. Trochę było tych okienek dlatego, nie powiem, trudno było znaleźć, ale w końcu, dzięki napotkanej koleżance, się udało. Szyld okazał się dla mnie za mało widoczny :)

Widać, że opcja wegańska ciągle się rozwija, bo było ponad 10 pozycji w cenach od 5 do 10 zł. Łącznie z własną kompozycją 8 składników. Oprócz tego kilka rodzajów sosów w tym wegański majonez. Mieliśmy bardzo trudny wybór.  Na początek najdroższa opcja z soją w stylu kurczak, tofu i bukietem warzyw.

No i zapiekanka "grecka"

Po obiadku zasłużone piwko nad Wisłą. Niestety tylko nazwa może sugerować, że miejscowe.

Przy okazji załapaliśmy się na darmowy regałowy koncert na statku, gdzie była okazja spróbować piwa ryżowego.

W tle widać księżyc, który jest powieszony na moście, czyli jakby na wyciągnięcie ręki. Możnaby się pokusić o kradzież, jednak tutaj trzeba specjalistów, z których jeden jest bardzo blisko, ale niedysponowany. Kolejna ironia losu. Na zdjęciu krakowski street art.

Po koncercie ok północy znów trzeba zaspokoić głód. tym razem wybór padł na "zieloną" i "pomidorową". Obie z dodatkiem szpinaku, który był całkiem dobrze zrobiony i doskonale się komponował.

Reasumując. Udany wypad. Świetny pomysł. Ciekawa opcja dla imprezowiczów. Zapewniam, ze każdy znajdzie coś dla siebie. Nie mogłem odpuścić.
Pewnie teraz podpadnę niektórym czytelnikom, ale co tam :)