Niektórzy twierdzą, że pokrojone na kawałki awokado smakuje jak jajko. Oczywiście posolone, zwłaszcza czarną solę z siarką. Natchniony tym faktem postanowiłem zrobić przekąskę technika podobną jak w przypadku jajka. Limetka nie jest wymagalna, ale bez niej awokado oksyduje co ma również swój urok o ile się to dobrze wykorzysta.
Składniki:
dojrzałe awokado
kuskus
limetka
czosnek
Wykonanie:
Z awokado wydrążamy miąższ nie naruszając skórki. Miksujemy z czosnkiem. Dodajemy soku z limetki i przygotowaną kaszę kuskus. Wkładamy masę do skórki.
Organizator: kikimora
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz