Wegański piknik w Krakowie druga edycja

Wczoraj, to jest 10 sierpnia czyli w rocznicę premiery filmu "Baza ludzi umarłych", odbyła się w Krakowie kolejna edycja Wegan Pikniku. Biorąc pod uwagę skład caterringowy, od początku zapowiadała się niezła uczta. Oprócz tego w planie było kilka warsztatów/wykładów i trochę muzyki. Miejsce inne niż w zeszłym roku, tym razem usytuowane na Kazimierzu.

Niestety moja nawigacja nie miała w swojej bazie magicznego numeru "16", ale nie miałem jakiś większych problemów ze znalezieniem imprezy jak i miejsca do zaparkowania. 

Zanim oddałem się wyuzdanej wyżerce jeszcze tylko obowiązkowy punkt każdej wycieczki do Krakowa czyli gastroturystyczna wyprawa na Plac Nowy. Tym bardziej, że media społecznościowe obiegła wieść o nowych zapiekankach z mango. Niestety doznałem rozczarowania, bo nie były dostępne. Na szczęście żyje już wystarczająco długo, aby przyzwyczaić się do rozczarowań, dlatego spróbowałem kebaba. Mięso z suszu sojowego, całkiem dobrze zrobione natomiast największym atutem był bukiet warzyw, którego na próżno szukać w nawet najbardziej wypasionej tradycyjnej wersji.

No ale do rzeczy. Zaczynamy degustację. Nauczony doświadczeniem ubiegłego roku (szybko się skończyły), na pierwszy ogień serniki z Zielonego Talerza. Z galaretką i owocami oraz capuccino. Własnej roboty tofu i kunszt cukierniczy, a całości dopełniają, z pozoru mało ważne detale, jak drewniany widelec. Jestem umysłem ścisłym dlatego trudno mi to opisać :)  Do tego jeszcze "hipsterskie ciastko" jak to mawia mój kolega, o smaku pina colada :) Na zdjęciu uciąłem parasolkę :)

Również na podstawie doświadczeń z ubiegłego roku, widziałem gdzie szukać dobrego jedzenia i rozejrzałem się za ludźmi związanymi z Kawiarnią Naukową. Tam wybrałem smaczny kawałek tarty ze szpinakiem, tofu i pomidorami.

Chciałem spróbować burgerów, ale kolejka była strasznie długa i z jakiegoś powodu nie posuwała się do przodu, dlatego tak, jak wiele innych osób dałem sobie spokój. Żołądek wygrał nad ideą slow food :) Posiliłem się tuż obok przy stoisku Cafe Młynek jedząc zestaw z falafelami. Całkiem dobry zresztą.

Widać, że organizacja jest na coraz wyższym poziomie. Nigdy nie jest idealnie, ale chodzi o to, żeby minusów nie było więcej niż plusów. W tym wypadku minusów prawie nie było.

Jedzenie.

Dużo i dobre. Różnorodność ogromna. Obyło się bez sytuacji, w których ktoś chciał zarobić jak najwięcej oferując niewiele. Co prawda jak ktoś przyjechał później to nie miał już okazji spróbować wszystkiego, ale sam był sobie winien ;)

Wykłady, warsztaty i stoiska informacyjne.

Większość bywalców była w jakiś sposób zaznajomiona z tematami, ale mimo to, widziałem duże zainteresowanie, przechodząc czasem. Nawet wykładem o diecie wege fighterów, który zniszczył system :)

Muzyka.

Nie było tam co prawda nic ciekawego, ale przecież nie w tym celu ludzie przyszli na piknik. W każdym razie swoje zadanie wykonawcy spełnili. Zresztą niektórzy mają doświadczenie w graniu na festynach różnego rodzaju gdzie publika bywa różna ;)

Miejsce.

Bardzo ciekawe i w dobrej lokalizacji. Co prawda pękało w szwach, ale często to atut ;)

Jeszcze tylko nocne zwiedzanie ruin zamku w okolicach miejscowości Biały Kościół i do domu. 

Dobrze spędzony czas.