Oto coś dla moich największych fanów, bo takimi określam tych, którzy wykazują wyjątkową aktywność na moim blogu:) Typowa dla włoskiej kuchni z tym, że w oryginale z surową szynką. Przepis prosty, a połączenie smaków ciekawe. Melon kupiony na giełdzie tuż przed zamknięciem, dlatego tani :) Szynka kupiona w markecie już nie taka tania. Wszystko opatrzone piękną fotografią :)
Składniki:
szynka roślinna
melon
ocet balsamiczny
zioła
Melona obieramy kroimy na części i odkrajamy część z pestkami. Szynkę też obieramy z plastikowego opakowania i owijamy jej plastrami kawałki melona. Ocet sam w sobie ma ciekawy smak ale lekko go tuningujemy i mieszamy z ziołami i polewamy lekko naszą przekąskę.
Co to za szynka? Bo ma strasznie dziwny kolor.
OdpowiedzUsuńSojowa.
Usuń