Wegańskie pałki

Tak jak na tradycyjnym weselu może się znaleźć ktoś kto nie będzie jadł schabowego, bo:

• "świnia nie jest koszer" 

• po wieprzowinie zarasta odbyt 

• wieprzowina jest niezdrowa 

• woli co innego 

Tak samo i tutaj może być ktoś kogo będzie dotyczyła czwarta z przedstawionych sytuacji, bo raczej trzy pierwsze z wiadomych względów, nie :) Dla kogoś takiego jest alternatywa. Równie tradycyjna, w końcu jesteśmy na etapie tworzenia menu tradycyjnego :)

Składniki:

 - ziemniaki

 - mini kolby kukurydzy

 - mąką kukurydziana

 - przyprawa do kurczaka

 - kasza manna

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy. Gnieciemy na papkę do której dodajemy trochę mąki kukurydzianej i przyprawy do kurczaka. Formujemy kulki, w które wkładamy kolby kukurydzy i ukształtowujemy, aby wyglądały jak pałki z kury.  Obtaczamy w kaszy mannie i smażymy na głębokim oleju.